おいでやさん
本日はおいで屋さんでのお弁当販売でした。 ブログやfacebookをご覧いただいて お越しくださったお客様が多く 本当に感謝です。ありがとうございます。 おかげさまでお昼には完売となりました。 お電話でご確認いただいたり、 お買い求めいただけなかったお客様...
あすはえぶりへ
本日の特注おかずのみお弁当 メインは豚肉とピーマンの炒め物。 高野豆腐の麻婆豆腐は、 しっかりした食感がお弁当むきです。 お嫌いじゃないかな~っと心配しつつ セロリのきんぴらも。 今週もご注文ありがとうございました。...
へんこうです
本日の日替わり弁当は たらのフライ 焼き魚の予定でしたが、 「私を揚げて~」と言っているような ふっくらとした「たら」が見つかりましたので フライに変更いたしました。 来週の日替わり弁当は 15日(月) 鶏塩唐揚げ 16日(火) お魚フライ...
おべんとう
今日の日替わり弁当は 鶏もも肉の照り焼きです。 じっくりと焼き上げた鶏もも肉を みりんとお醤油で照り焼きにして ガラムマサラと黒コショウでちょっとパンチをきかせました (しご?) 赤じくのほうれん草は あんまりきれいでおいしそうだったので ...
おはな
本日の日替わり弁当は ホッケのフライです。 ホッケは漢字で書くと、𩸽 魚へんにお花です。 幼魚の時の色が青緑色でお花のようにきれいとか…。 青緑色のお花…(笑) 鮮度が落ちるのが早いお魚なので フライにしておいしいのは北の海だからかもしれません。 感謝。...
とりみそ
本日の日替わり弁当は 鶏味噌漬け焼きです。 ズッキーニとセニョリータは沖縄から 遠くから届けてもらっていることに 少し罪悪感を感じながら… でも、もう少し雪がとけるまで助けてください。 650円のお弁当は見ためはとても小ぶりですが、...