あついですか?
あついです。 本日の日替わりお弁当は 鶏のスパイシー照り焼き あついので スパイシーに。 ズッキーニと高野豆腐は たっぷりのお出汁でじっくり煮ました と書くと なんかあつい…。 今日、何回言ったかな… あついです あしたもきっと あついです あ~ がんばるよ。
たらり~
本日の日替わりお弁当は たらのフライ 釣りたてのたらを が~っとさばいて ぎゅ~っと冷凍して サクッとフライに。 ころころまるいおいもはトウヤ お出汁で色白さんに煮ころがしました。 今日は蒸し暑い1日でしたね。 エアコンはちょっと苦手ですが お弁当ファーストで...
にくだんご
本日の日替わりお弁当は 肉だんごのあま酢あん おべんとうことりの日替わりお弁当では 初登場のメニューです。 豚ひき肉にお豆腐をあわせて サクッとふわっと目指してます! かぼちゃは坊っちゃんかぼちゃ かわいい名前ですが なかなかやります。おいしいです。...
あっ
本日の日替わりお弁当は 鶏味噌漬け焼き です。 自家製味噌、みりん、メイプルシロップ、ごま油 の漬け床に 鶏もも肉を一晩つけます ねじねじの蒟蒻と厚揚げのさっと煮 懐かしいお味です。 緑はわさび菜 ほんのりとわさびの香がします。 あっ という間の1週間。...
よくわらう
本日の日替わりお弁当は 鶏すき煮 メイプルシロップを使った割りしたで 鶏もも肉を仕上げました ズッキーニはスパイスをきかせて 基本の照り焼きたれに お好きなスパイスを加えることで ちょっと変わった照り焼きに変身です。 私はガラムマサラがお気に入りです。 久しぶりの白米には...
おとなっぽい
本日は運動会のお弁当 かわいいかわいい運動会の ほんの少しのお手伝い うれしいな。 あんまりお天気はよくありませんでしたが 子供たちの楽しそうな声に 元気をもらいました。 ありがとう。 鶏のから揚げを2つのお味で ズッキーニと黒丸大根をフライにしました。...