OPENしました

1月26日（木）ことりカフェ、再オープンいたしました。

覚悟しつつも、初日からどなたもいらっしゃらなかったら寂しいな…

っとドキドキしていましたが

優しいお客様にお越しいただいて

無事初日を迎えることができました。

（かなり危ない感じでした(笑)…本当にありがとうございます）

メニューはこんな風にかわりました。

以前は最初にご用意していたオードブルですが、

ごはんやパンと一緒に楽しみたいというお客様の声にお答えして

すべてをワンプレートにしました。

「ごはんのランチセット」と「パンのランチセット」の2種類がございます。

画像は2月の「ごはんのランチセット」です。

自家製ベビーリーフのサラダ

ほうれん草のおひたし

きんぴらごぼう

人参のラペ

白花豆のメイプル漬け

ヤーコンのぬか漬け

鶏ひじき焼き

根菜ときのこの坦々豆腐鍋

あずき玄米ごはん

「パンのランチセット」は

根菜ときのこの坦々豆腐鍋がひよこ豆のミネストローネに

あずき玄米ごはんが天然酵母パンにかわります。

お弁当も再開いたしました。

画像は金曜日の夜のお弁当です。

お弁当はお店に受け取りに来ていただければ1個からお作りいたします。

10個以上で配達も承っておりますが、

多数の場合はお早目にご予約お願いいたします。

こちらもカフェメニュー同様

すべて有機または自然栽培のお野菜とお米を使用しておりますので

安心してお召し上がりいただけます。

久しぶりのお店でとても緊張しました。

でも、

やっぱり好きだな～っと思いました。

お客様を想いながら包丁を動かす時、スープをかき混ぜる時

お客様の楽しい笑い声を背中にしながら、コーヒー豆を挽く時

幸せだねっと心の中で呟きます

来週もどうぞよろしくお願いいたします。