たらちゃん

本日の日替わりおべんとうは

たらのみりん漬け

肉厚椎茸は生姜焼きに

かぶはお揚げと一緒にさっと煮つけました

自家製梅をほんのだけ少しちぎってのせました

だって

本当に本当にすっぱいから（笑）

明日は蔦谷書店江別で

「がんばらないお弁当作り」のワークショップです。

手抜きとか

時短とか

ではなく

あえて手をかけないお料理の方法を

がんばらなくてもおいしいお料理の方法を

お話したいと思っています。

ご参加の皆さまお待ちしております。